ТоргБизнес
работаем с 1998г.
(8452) 518-540
(8452) 912-455
г.Саратов, ул.Шелковичная, 84/86

оборудование для объектов торговли и общественного питания

Торговое оборудование Холодильное оборудование Технологическое оборудование Линии раздачиБарное оборудованиеКофеварочное оборудованиеНейтральное оборудованиеПосудомоечное оборудованиеТепловое оборудованиеЭлектрические плиты «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА»Электрические плиты ЗАО «ТУЛАТОРГТЕХНИКА»Шкафы расстоечныеПекарные шкафыШкафы жарочныеШаурмаЧебуречницыФритюрницыПончиковые аппаратыПечи для пиццыПароконвектоматы «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА»Пароконвектоматы FoinoxМикроволновые печиМармитыЛавовые грилиКонтактные грилиКонвекционные печиЗонты вентиляционныеГриль роликовыйГрили для курПлиты производства ЧУВАШТОРГТЕХНИКАВодонагревателиБлинные аппаратыАппараты для хот договХолодильное оборудованиеЭлектромеханическое оборудование Спецоборудование

«Готовые решения для Вашего бизнеса»

Зонты вентиляционные



ЗВЭ-800-2П, ЗВЭ-900-1,5П, ЗВЭ-900-2П (ЧУВАШТОРГТЕХНИКА) 

Зонты вентиляционные, используются для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходя через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник. Зонт вентиляционныйразмещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием. Комплектуется вентилятором и лампами подсветки. Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении.

 

Модель

Диаметр сливного отверстия, мм

Тип фильтра

Произв-ть м/час, не более

Габаритные 
размеры,
мм

Напряжение, В

Масса, кг

ЗВЭ - 800 - 2П

G 1/2

лабиринтный

800

1250х800х500

220

29

             

ЗВЭ - 900 - 1,5П

G 1/2

лабиринтный

800

920х900х500

220

41

             

ЗВЭ - 900 - 2П

G 1/2

лабиринтный

800

1350х900х500

220

29


ЗВН-400, ЗВН-700, ЗВН-900 (ATESY) 
Зонты вентиляционные используются для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходя через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник. Зонт вентиляционныйразмещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием. Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Данные зонты предназначены для установки в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания и служат для очистки воздуха от жира, масла и водяного пара.

УСТАНОВКА ЗОНТА 
Зонты могут быть размещены над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.) и обязательно подключены к системе с выносным вентилятором. В соответствии с принятым стандартом разница между габаритными размерами плиты (или иного оборудования) и зонта, который накрывает ее как навес, должна составлять не менее 100 мм. Иначе говоря, если ширина плиты - 400 мм, то ширина зонта должна быть 500 мм. Возможны два способа крепления зонта: В случае пристенного расположения тепловыделяющего оборудования зонт крепится непосредственно к стене над оборудованием; Если кухонная линия или ее отдельные элементы расположены посредине помещения (“островной вариант”), рациональнее использовать два зонта, прикрепив их задними частями друг к другу и подвесив дополнительно цепями к потолку.

КОНСТРУКЦИЯ 
Все модели зонтов, выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали и состоят из двух основных компонентов: корпуса и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся. В зонте имеется герметичный сливной канал, по которому масло стекает в накопительные стаканы, расположенные симметрично с двух концов зонта 

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ 
Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в вентиляционный зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает по герметичному сливному каналу в накопительные стаканы. Для более легкого удаления масла из стаканов в них рекомендуется предварительно залить жидкое моющее средство. Примерно раз в неделю накопительный стакан снимается и промывается. 

 

Модель

Габаритные размеры патрубка - диаметр, мм

Габаритные размеры фильтра, мм

Габаритные 
размеры,
мм

Масса, 
кг

ЗВН - 1/400/1200

150

200x400

1220x500x425

24,5

         

ЗВН - 1/700/1200

250

200x500

1220x800x530

30,6

         

ЗВН - 1/900/1200

250

200x500

1220x1000x530

33,5

 

Местный вентоотсос (серии МВО) (ATESY)

 


Зонт МВО (местный вентоотсос) предназначен для установки над тепловым оборудованием для осуществления воздухообмена на кухне, а именно удаления продуктов сгорания и избыточного тепла, а также притока свежего воздуха в горячие цеха и другие производственные помещения. МВО изготовлен полностью из нержавеющей стали. Зонт может крепиться как непосредственно на стену, так и в островном варианте (два зонта вешаются в центре кухни, совмещенные задними стенками) МВО состоит из двух независимых камер приточной и вытяжной. Приточный поток выходит из верхней части зонта и изменяется подвижными жалюзями, регулирующими направление потока (жалюзи имеют 3 фиксированных положения). Вытяжной поток входит в нижнюю часть зонта и проходит через лабиринтные фильтры. МВО применяется во всех кухнях и цехах комбинатов питания, где требуется постоянный воздухообмен.



 

Модель

Габаритные размеры патрубка - диаметр, мм

Габаритные размеры фильтра, мм

Габаритные 
размеры,
мм

МВО-500

150

200x450

500x800x655

       

МВО-1200

150

200x450

1220x800x655

       

МВО-1600

150

200x450

1600x800x655